Vegan kipfilet rolletjes met pest en mozzarella
Kipfilet rolletjes uit de oven, lekker als bijgerecht en of snack op de tapas plank.
Bereidingstijd 30 minuten min
Cocktailprikkers
Ovenschaal
Aluminiumfolie
Oven
- 1 pakje Vivera vegan kipfilet
- Vegan pesto
- Vegan mozzarella
Snijd de vegan kipfilet in de lengte door midden, zodat je 2 dunne plakken krijgt.
Besmeer de binnenkant van de kipfilet met pesto
Leg bovenop een plak mozzarella kaas
Rol de kipfilet op en zet vast met een cocktailprikker
Leg in een ovenschaal en bedek met aluminiumfolie
Bak 20 minuten op 200 graden in de oven