Ga terug
Afdrukken
Equipment
Kleiner
Normaal
Groter
Gegrilde spicy ananas van de barbecue
Gecarameliseerde spicy ananas van de barbecue
Recept afdrukken
Voorbereidingstijd
1
uur
uur
10
minuten
min
Bereidingstijd
10
minuten
min
Gang
Bijgerecht
Benodigdheden
barbecue of grillpan
Ananas schiller
Ingrediënten
1
ananas
2
eetlepels
(room)boter
2
eetlepels
bruine suiker
1
theelepel
chillivlokken
Instructies
Snijd de ananas in ringen
Snijd de ringen in tweeën
Laat de boter in een pannetje langzaam smelten op een middelmatige warmtebron
Voeg de bruine suiker erbij en meng tot het een vloeibaar mengels is
Haal het pannetje van de warmtebron en voeg de chillivlokken toe.
Meng het suikermengsel met de ananas stukjes en laat minimaal een uur intrekken
Leg de ananas op de barbecue tot deze goudbruin is en de suiker gecarameliseerd is
Keer om en geniet!