Voedzame sinaasappel smoothie met havermout.
27 juli 2021Voedzame sinaasappel smoothie met havermout. Maar van die havermout proef je helemaal niets! Vullend, gezond en makkelijk te maken. Op deze manier kom je makkelijk aan je dagelijkse vitamines en vezels.
Sinaasappels niet vegan
Helaas zijn niet alle citrusvruchten vegan. Om citrusvruchten mooi te laten glanzen gebruiken producenten schellak (e904). Schellak is de afscheiding van vrouwelijke (lakschild)luizen. De luizen worden gedood en hun eitjes vernietigd. Voor 1 kilo schellak zijn tussen de 50.000 en 300.000 luizen nodig. Naast de vele dieren die gedood worden, zijn de arbeidsomstandigheden van de arbeiders ook niet prettig. Lees hier een uitgebreider artikel over schellak (Engels). Benieuwd hoe schellak verzameld en geproduceerd wordt? Kijk dan het volgende filmpje.
Wel vegan sinaasappels
Omdat mensen de schil van citrusvruchten niet op eten zijn producten niet verplicht te melden of er schellak is gebruikt of niet. (Wel bij bonbons en snoep!) Maar over het algemeen zijn de meeste biologische citrusvruchten WEL vegan en niet voorzien van een laagje schellak. Helemaal zeker weten? Vraag het na bij de producent, maar eer dat je daar antwoord op hebt, is jouw sinaasappel al beschimmeld.
Bongiorno vinger drinks
Lekker en gezond bij deze smoothie is de vinegar drink van Bongiorno. Op basis van appel en balsamico azijn in vier vegan varianten. Azijn kent ontzettend veel gezondheidsvoordelen. Bijvoorbeeld het verminderen van allergieën tot verlagen van cholesterol. Lees hier meer over dit drankje.
Voedzame havermout sinaasappel smoothie
Benodigdheden
- Blender
Ingrediënten
- 40 gram havermout
- 250 milliliter plantaardige melk
- 1 sinaasappel
Optioneel
- 1 banaan
- zoetstof
- vegan proteïne
- kokosmelk geeft een tropische smaak
Instructies
- Meng de havermout met de plantaardige melk en laat een nacht in de koelkast staan
- Pel de sinaasappel en voeg deze toe aan het havermout mengsel
- Meng alles in de blender een paar minuten tot een schenkbaar geheel. (hoe langer blenderen hoe minder 'draadjes' in de smoothie)
Optioneel
- Meng de vegan proteïne eerst met de droge havermout en voeg daarna de plantaardige melk pas toe.
- Voeg de banaan tegelijk met de sinasappel toe
- Is de smoothie te dik? Voeg wat extra plantaardige melk toe
Aanbieding?
Weten of de plantaardige melk ergens in de aanbieding is? Klik HIER voor de vegan aanbiedingen van deze week.
Iedere week de nieuwste producten uit de supermarkt in de mail? Schrijf je hieronder in voor de nieuwsbrief.
